A função do aviário é fornecer proteção contra condições ambientais, ação de predadores, lesões e roubos. Isolamento sanitário para quarentena de aves adquiridas, distante do aviário principal e fora dos piquetes.
Aviário é uma estrutura com especificações para criação de variadas espécies de aves, especialmente de frangos.
Nesses ambientes a temperatura e a umidade são controladas levando em conta as exigências de peso e idade de cada ave, para que alcancem o ponto de abate, ou no caso de matrizes para que botem ovos de mais qualidade com maior frequência.
O uso de painéis isotérmicos na construção de aviários aumenta substancialmente a capacidade de controle das condições ambientais, aumentando assim o desempenho zootécnico e diminuindo o custo de produção.
